사과얼갈이배추겉절이

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풀향기

사과얼갈이배추겉절이

식이섬유가 풍부한 친환경 사과와 비타민 C가 풍부한 얼갈이배추, 갖은 양념으로 만든 사과얼갈이배추겉절이입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사과
1/2개 구매
얼갈이배추
구매
쪽파
약간 구매

[양념]

멸치액젓
1.5큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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1. 얼갈이배추는 흐르는 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 뜯어 줍니다.

2. 쪽파는 흐르는 물에 씻은 후 적당한 크기로 썰어 줍니다.

3. 사과는 흐르는 물에 씻은 후 채썰어 줍니다.

4. 볼에 얼갈이배추, 사과, 쪽파, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액, 다진 마늘, 통깨를 넣어 살살 버무려 줍니다.

사과얼갈이배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2011-10-18 수정일 : 2015-05-30

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/swjun15

sns

댓글 2

#사과 #얼갈이 #사과 #얼갈이 #겉절이 #겉절이 #식이섬유 #변비 #산후다이어트 #산후조리 #산모에게 #좋은 #음식

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