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대장금

생선전 조림 (펌)


제사나 명절이 지난 후 남은 생선전 맛있는 먹는 방법

1.냉동실에서 꺼낸 생선전이 반 정도만 녹은 후에 ... 후라이팬에 깔아 놓습니다.

2.간장, 마늘, 파, 마늘, 고추가루,통깨, 물엿, 미림약간씩을 넣고, 갖은 양념을 만들어 줍니다.

붉은 고추가 있으면 조금 넣어주세요~

3.준비된 생선전 위에 양념장을 골고루 뿌려 준 뒤, 뚜껑을 닫고 가열을 합니다.

4.넣어준 양념이 끓기 시작하면, 불을 줄이고 옆에 흘른 양념을 전위에 올려주고...

뚜껑을 열고 마저 쪼려주면 완성~!

등록일 : 2005-08-31 수정일 : 2005-08-31

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