쫄긴하고 담백한 느타리버섯버섯 볶음

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브래드 마마

쫄긴하고 담백한 느타리버섯버섯 볶음

쫄긴하고 담백한 느타리버섯버섯 볶음입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
120g 구매
채썰은 양파
1/4개 구매

[양념]

소금
1/4ts 구매
참기름
1/2ts 구매
통깨
1/2ts 구매
다진마늘
1/2ts 구매
다진파
1/2ts 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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느타리버섯을 씻어서 큰것은 반으로 가르고, 양파는 채 썰어서 준비해 주세요.

채썰은 양파, 느타리버섯을 주방용 비닐에 넣고 윗 부분을 살짝 묶어주고서 전자렌지에서 2분간 작동시켜주세요.

전자레인지

작동이 멈추면 비닐에 있는 느타리버섯, 채썰은 양파을 채에 받쳐서 물기를 제거해주세요.

느타리버섯, 양파, 소금, 참기름, 통깨, 다진마늘, 다진파을 넣고 살짝 살짝 잘 무쳐주세요.

느타리버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2009-08-07 수정일 : 2015-08-31

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댓글 16

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