삼박자가 너무 잘어울리는 메추리알 장조림을 만들었어요.메추리알은 담백하고새송이버섯은 쫄깃하고 짭쪼롬하게 씹히는 맛이 좋구요~꽈리고추는 마지막에 넣어 색감을 살려준메추리알 장조림이랍니다.
▶ 레시피 보러가기추석 선물로 캔세트에 닭가슴살캔이 있더라구요.미역국 끓이거나 닭죽으로도 많이 이용되던데반찬으로 만들어봤어요.
▶ 레시피 보러가기짭잘하면서도 달달한 고기맛은 물론이고... 국물에 밥을 비벼먹는 맛! 또한 그만인! 돼지고기 장조림입니다.
▶ 레시피 보러가기안녕하십니까~전라도언니루비씨임돠.날씨가 징그럽게 더움서 뭘 해놓음 금방 쉬고 땀도많이 나서 염분도 부족한 이때 딱 맞는 반찬 장조림!! 오늘 소개할 돼지고기 장조림은 값비싼 소고기로 많든 장조림보다 식감이 훨씬 부드럽고 겁나게 재료비가 싸분께 요즘같이 힘든 가정경제에 도움이 많이 되실껍니다욧!허벌라게 쉬운께 한번 따라해보시쇼잉 ^^
▶ 레시피 보러가기메추리알 장조림은 밥반찬은 물론이고, 깔끔한 도시락 반찬으로도 사랑받는 밑반찬 종류가 아닌가 싶어요. 오늘 반찬걱정이 있으셨다면 메추리알 장조림! 어떠세요?
▶ 레시피 보러가기소고기나 돼지고기 장조림과는 다른 또 다른 담백한 맛이 깔끔한 닭가슴살 장조림입니다
▶ 레시피 보러가기냉장고 뒤져보니 전에 사둔 버섯이 봉지채로 있더라구요. 반찬거리도 없는데 잘되었구나!! 구워서 먹을까 잠시 고민을 하다가 그냥 간장조림으로 만들어 보았답니다.
▶ 레시피 보러가기밥 반찬으로 좋은 메추리알 꽈리고추 장조림을 만들어봤어요~ 주로 고기를 넣고 만들었는데 고기 없이 메추리알과 꽈리고추만 넣어도 깔끔하니 맛있더라고요 만드는 과정도 시간도 짧고 간단해서 더 좋기도 하고요~ 장조림을 비롯해 몇가지 더 만들어 놨는데 바쁜 요즘 밑반찬 덕분에 반찬 걱정 좀 덜었네요.
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