백 종원 참치캔쌈장 만들기...

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행복한미야미니맘

백 종원 참치캔쌈장 만들기...

참치캔을 넣어 쌈장을 만들어
양배추에 쌈싸드시면 정말 맛있어요.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
1캔 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파 흰부분
1대 구매

[양념]

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 잘게 썰고
대파는 잘게 송송 썰고
청양고추도 잘게 송송 썰어요.

참치캔은 체에 쏟아 기름을 빼요.

약불로 달궈진 팬에 참기름 두르고
파를 넣어 볶아요.
파향이 올라오면 양파를 넣어 볶아요.

양파가 투명해지면

고추장 2T.된장2T.물 100ml를 붓고
장류가 풀오지도록 섞어요.

다 풀어지면

마늘 1T.고추가루 1T.설탕1t.참치를 넣어
뭉친부분이 없게 골고루 볶아요.
자박하게 물기를 날리듯 볶고

청양고추.참기름 넣어 마무리해요.

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2022-12-23 수정일 : 2022-12-23

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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