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==> 19컵을 넣어도 충분히 진한 국물이 나온답니다. 더 진한 국물을 원하실경우 18컵을 잡으세요
등록일 : 2018-12-13 수정일 : 2023-09-25
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아주 담백했어요~~ 저희 시어머니께서 90세인데 한대접을 싹비우시고는 비싼 닭백숙보다 훨씬 담백하시다고 다음 가족모임 메뉴로 추천하셨어요~~감사드려요^^
5년 전부터 김진옥님 요리 블로그에서 도움많이 받았습니다. 여기에서 다시 뵈니 반갑습니다^^ 아이는 흰 곰탕으로, 저는 양념을 넣은 빨간 곰탕으로 원샷했습니다. 감사합니다!
발라낸 닭에 양념해서 끓여먹는 방법도 있지만, 이렇게 닭살분리후 뼈를 또 진하게 끓이니 정말 비싼음식 대접받는 느낌이에요 정말 맛있었어요 저는 대추도 넣어 끓였어요 비오고 쌀쌀한날 먹기 정말 좋습니다. 온식구가 밥먹고 흡족스럽다네요 속도 편안하고 .. 자주 이용할께요 감사해요❤️
몇일전 레시피를 보고 꼭한번 해봐하겠다 마음먹고 오늘 드디어 만들었어요 너무맛있다고 남편이 엄지척해줬어요 셰프님 감사합니다 평생 레시피 저장할게요 시어머니께도 만들어 보내드릴려고요~행복하세요
컵이 컸나 물이 많고 고기는 뜨거워서 잘게 찢지 않았더니 후루룩 먹고 국물만 많이 남았네요^^ 오늘 날씨가 추워서 특히나 더 맛있게 먹었어요. 다대기도 맛있어요. 근데 이 남은 국물은 어떻게 먹어야 할까요??? 졸아들때까지 더 오래 끓일것 그랬나요... 다들 맛있다고 두그릇씩 먹었는데도 많네요~후후후
레시피 정말감사합니다. 닭곰탕 자주 끓였었는데 항상 먼가 좀 부족하다싶었거든요. 닭뼈넣고 30분 더 끓인게 신의한수인가봐요. 감칠맛나고 맛있었습니다. 신랑이 여태 먹어본 닭곰탕 중에 제일 맛있었다하네요. 덕분에 가족들에게 칭찬 많이 들었어요^^
닭곰탕이란게 뭔지 몰랐는데 몸이 많이 힘든상태여서 뭘좀 먹으면 좋을까 생각하다가 마침 집에 찜용닭이 있어서 닭이라고 검색하다보니 눈에 띄어 힘들지만 일단 해보자 하고 시작! 늦게 시작해서 시간이 좀 걸렸지만 남편 아이들이 담백하니 좋다고 맛있다고 다들 뚝딱 게 눈 감추듯~~~ 잘 배웠습니다.
감사드립니다. 에궁..몸이 많이 힘든상태이신데....가족분들 위해서...닭곰탕 만드셨군요....닭곰탕 은근히 시간이 걸리는 요리인데요... 환절기 건강유의하시고요~행복한 하루 보내세요~
어제 비오고 날씨가 급추워져서 백숙해먹으려고 준비한 닭으로 요리했는데요..양념장넣고먹으면 얼큰하고칼칼하고 그냥먹으면 담백하니 너무 진국입니당..넘나맛있게 잘먹었어요 닭곰탕 처음먹어본다는 신랑 또해주라고하네요
닭곰탕 끓일때 늘 이레시피로 합니다 진하게 우러난 육수맛이 아주 끝내줍니다 ㅎ 몇번 하다보니 이제는 전날 다시마 넣었던 물로 향신채소+닭넣고 푹 삶는데 이방법도 괜찮은건지 궁금하네요~^^
닭을 사면 백숙이나 볶음탕정도로 해먹었는데 레시피 잘보구 저녁으로 닭곰탕해먹었네요^^ 요리해보니 간단한거였네요 남편이랑 맛나게 잘해먹었습니다.
오늘 처음 도전했는데 정말 진심 너무 맛있었어요. 저 요리에 재주없는 데 닭볶음용사다가 종이컵으로 정량 계량하고, 적혀있는대로 시간 맞춰서 해보니 세상에나.. 저 제가 만든 음식은 잘 안먹는 여잔데 너무 맛나서 국물까지 원샷했어요. 애들도 얼마나 잘 먹던지! 신랑은 요즘 요리실력이 좋아다고 칭찬해줬어요^^ 너무 맛있게 먹어서 사진이 없어요 날씨 조금 더 쌀쌀해지면 자주 해먹을 것 같아요. 친정엄마에게 꼭 해드려보고 싶어요! 김진옥님 레시피는 정말 실패가 없어요~ 감사해요^^
농번기 맞아 일손들 식사제공하려고 들통하나 끓였어요 처음하는거여서 수시로 먹으면서 했는데 국물진해질때마다 너무 맛있어서 혼자 흐뭇했엇습니다 ㅎ
임신때 닭곰탕이 넘 먹고 싶었는데 그때 이 레시피를 알았더라면 좋았을껄 싶어요 식당에서 먹었던게 넘 맛이 없었거든요 국물도 깔끔하고 아이 아빠 둘다 잘먹어서 뿌듯하게 한끼를 해결했네요 어렵지도않고 닭백숙보다 훨씬 맛있는거 같아요 남은 닭고기랑 국물은 닭죽 해먹으려고 얼려두었어요 좋은 레시피 감사합니다~
따뜻하고 맛있게 잘 만들어서 먹었습니다. 아이들과 같이 먹어서 간을 싱겁게 하고, 어른들것은 나중에 소금을 더 넣어서 먹었어요. 양념장을 깜박해서 못만들었는데, 없어도 충분히 맛있게 먹었답니다^^
신랑이랑딸이 코로나걸려서 보양식을 뭐해줄까하다가 전에 이거해주니 잘먹더라구여 그래서 닭곰탕두번째도전입니다! 솔직히끓이기만하면되니 엄청쉽고간단하게 만들수있어서 좋은것같아요!!
정말 너무 맛있었습니다ㅜㅜ 제가 지금까지 한 닭요리중 최고였어요. 같이 올려주신 다데기 넣고 소금 후추로 간 맞춰서 먹으니 환상이네요! 재료나 조리방법도 어렵지 않아서 어렵지 않게 만들수 있었어요. 냄비에 물 18컵은 넘치길래 물을 좀 뺐어욤. 진한 닭국물 정말 맛있네요 아참, 저는 본 조리 전에 닭 넣고 한소끔 끓여서 불순물 따라버리고 다시 끓였어요! 한번 해놓으면 여러번 먹을수 있는점도 좋아요 강추합니다 +설날에 가족들한테 끓여줬는데 맛있다고 칭찬받음 양파가 없어서 양파는 빼고 만들었는데 그래도 맛있었음
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