당뇨에좋은음식 건강 당뇨반찬 호박잎요리 나물반찬 호박잎나물 무침

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쿡따라

당뇨에좋은음식 건강 당뇨반찬 호박잎요리 나물반찬 호박잎나물 무침

당뇨에 좋은 음식 호박잎으로 만든 초간단 건강 나물반찬 호박잎나물입니다

3인분 10분 이내 초급

[재료]: 호박잎 20여장 , 소금 1스푼

[양념]: 국간장 1스푼 , 다진마늘 0.3스푼 , 들기름 1스푼 , 깨소금 약간

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호박잎 줄기부분을 살짝 꺽어 껍질을 잡아 당겨 벗겨 주면 손질 끝입니다

호박잎 줄기부분을 살짝 꺽어 껍질을 잡아 당겨 벗겨 주면 손질 끝입니다

여린 호박잎은 따로 줄기 손질 안해도 연하고 맛있더라구요~

삶은 호박잎나물은 재빨리 건져 찬물에 몇번 헹궈
깨끗이 씻은 후 손으로 꾹 눌러 물기를 짜 주세요~

국간장 1스푼, 다진마늘 0.3스푼, 들기름 1스푼, 깨소금 약간을 넣어 주세요~

취향에 따라 양념은 가감해 넣어 주고 매실청도 약간 추가해도 좋습니다

호박잎에 양념이 골고루 잘 배이도록 털어가며
조물조물 무쳐 주면 호박잎나물무침 완성입니다

등록일 : 2024-10-09 수정일 : 2024-10-09

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#호박잎나물 #호박잎나물무침 #반찬 #당뇨반찬 #당뇨에좋은음식 #밑반찬 #간단한반찬 #나물반찬 #호박잎요리 #간단요리

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