Name: 돼기고기수육
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 목살 300g; 돼지고기 삼겹살 300g; 가을무 1/4개; 대파 넉넉히; 통마늘 20알; 된장 3스푼; 생강 약간; 커피 1스푼; 강황 약간

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다시봄

돼기고기수육

날씨가 추워지면서 든든하게 먹고싶은 마음에 돼지고기 삼겹살과 목살을 함께 보쌈을 만들었습니다. 골라먹는 재미가 솔솔한 요리입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
300g 구매
돼지고기 삼겹살
300g 구매
가을무
1/4개 구매
대파
넉넉히 구매
통마늘
20알 구매
된장
3스푼 구매
생강
약간 구매
커피
1스푼 구매
강황
약간 구매

조리도구

도마
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냄비
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

돼지고기수육을 소개합니다.

돼지고기 목살과 삼겹살을 준비합니다. 된장,커피,가을무,대파,강황,양파를 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

20분간 끓여주세요.

보쌈을 끓이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.

도마를 이용해서 삼겹살과 목살을 두툼하게 썰어주세요. 배추김치와 보쌈을 함께 넣어주세요.

돼지고기 수육이 완성이 되었습니다.

: 된장,커피,가을무,대파,강황,양파를 넣어주세요. 취향대로 넣으셔도 좋습니다. 보쌈을 끓이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.

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등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2024-01-26

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#보쌈세트 #돼지고기수육 #수육세트 #만개의레시피 #만개의쉐프

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