오징어치즈떡볶이:탄수화물 과잉섭취가 걱정되신다면

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재미마미

오징어치즈떡볶이:탄수화물 과잉섭취가 걱정되신다면

떡볶이할 때 떡볶이 떡양을 조금 줄이고 오징어를 길쭉하게 썰어 넣고 마지막에 치즈를 넣어 탄수화물 과잉이 되기 쉬운 떡볶이에 영양발란스를 맞춰주었어요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
적당량 구매
오징어
1마리 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
올리브오일
1큰술 구매
청주
1큰술 구매

[양념장(비율)]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 오릴브오일을 두르고 떡볶이떡을 넣고 볶는다

분량의 양념을 넣고 양념장을 만든다

길쭉하게 한입크기로 썰어 청주에 재워두었던 오징어를 넣고 볶는다

불을 줄이고 양념장을 넣어 간이 고루 배이도록 볶는다

마지막에 모짜렐라치즈를 넣고 뚜껑 덮어 치즈를 녹인다

그릇에 담아낸다

오징어치즈떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-11-03 수정일 : 2022-11-04

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#오징어치즈떡볶이 #떡볶이요리 #오징어요리 #간식 #떡볶이 #간단한끼 #별미떡볶이 #단백질떡볶이

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