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썬쿡♡

요거트 과일샐러드(과일사라다)

새콤달콤 맛있는 요거트 과일샐러드 입니다.
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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사과와 자두는 식초를 탄 물에 5분 정도 담가둡니다.

베이킹소다를 뿌려서 과일 표면을 박박 문지른 뒤 헹궈주어도 좋아요.

식초물에 담가두었던 자두와 사과는 흐르는 물에 헹궈주세요.
사과는 칼로 반을 잘라서 씨가 있는 부분을 도려내고 한 입 크기로 썰어주세요.
자두 가운데에 있는 씨를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
귤은 손으로 껍질을 벗겨준 다음 적당한 크기의 조각으로 나눠줍니다.
삶은 밤고구마와 맛살도 적당한 크기로 썰어주세요.

저는 집에 고구마 삶은 게 있어서 넣었는데 삶은 메추리알을 넣어도 좋고 삶은 감자를 넣어도 맛있어요.

볼에 썰어둔 과일과 고구마, 맛살을 모두 담고 마요네즈 2스푼과 플레인요거트 3스푼을 넣어주세요.
레몬즙 1스푼, 꿀 1스푼도 넣어주세요.

꿀 대신 올리고당을 넣어주어도 좋아요.

건 크랜베리와 건포도도 약간 넣어줍니다.

건과류는 같이 넣으면 조금 눅눅해져서 마지막에 먹을 때 뿌려줄게요.

과일과 드레싱을 수저로 골고루 버무려 줍니다.
접시에 담고 건과류를 올려주면 완성입니다.

등록일 : 2022-09-25 수정일 : 2022-09-26

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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