아이간식 옥수수콘찹쌀전/콘옥수수전

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쿡따라

아이간식 옥수수콘찹쌀전/콘옥수수전

재료도 간단하고 10분이면 뚝딱 만들 수 있는 콘옥수수전입니다^^*

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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스위트콘은 끓는 물 한번 부어 샤워시켜 주세요~

표고버섯, 빨강파프리카, 파는
스위트콘과 비슷한 크기로 맞춰 썰어 주세요~

볼에 스위트콘, 빨강파프리카, 표고버섯, 파를 담고
달걀 1개 깨 넣고 찹쌀가루 3스푼과 소금 1꼬집을 넣어 주세요~

찹쌀가루 대신 밀가루나 부침가루, 튀김가루, 전분 모두 ok

골고루 섞어 주면 콘옥수수전 반죽 완성
물은 한방울도 넣지 않아도 됩니다

중약불에서 식용유 넉넉히 두르고
콘옥수수 반죽을 한숟가락씩 올려
동그랗게 펴 모양을 잡아 주세요~

작게 안 부치고 크게 한장으로 부쳐도 좋구요!

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게
부쳐 주면 콘옥수수전 완성

중약불에서 천천히 부쳐 주세요~

: 야채는 양파, 당근, 양배추등
냉장고에 있는 자투리 야채 사용하면 되고
어른거는 청양고추 넣어도 좋답니다

옥수수전 관련 상품

등록일 : 2022-05-13 수정일 : 2022-05-13

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요리의 재구성

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#옥수수콘전 #콘옥수수전 #스위트콘전 #캔요리 #옥수수콘부침개 #통조림요리 #간식 #야식 #아이간식

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