쇼핑매거진
안녕하세요! 만개의 레시피 에디터입니다.
오늘은 요리가 즐거워지는 아이템
쉽고 편하게 요리할 수 있는
#더블뒤집개 제품을 리뷰해볼게요.
새로운거, 신기한거 직접 만져보고 써봐야
직성이 풀리는 만.레 에디터가 직접 뜯고 맛보고 즐겨 본 후기 고고!
쉽고 편리한 홈쿡 필수템
오늘은 쉽고 편리한 홈쿡 필수템
더블 뒤집개를 소개해드리려고 하는데요.
생선구이, 부침개 등등
부침이나 구이 요리를 많이 하신다면
편리하게 사용할 수 있는
아이디어 주방용품을 리뷰해보려고 해요.
실용적인 제품 더블 뒤집개!
어떤 매력이 있는지 살펴볼까요~?
구이나 전요리를 할 때
앞뒤로 노릇하게 잘 굽기 위해서 필요한건?
정확한 타이밍에 뒤집기!
그럴 때 필요한 도구가 바로 뒤집개 인데요.
오늘 리뷰할 더블뒤집개는
좀 더 편리하게 음식을 뒤집을 수 있게
집게 형식의 뒤집개 제품이에요.
자세히 살펴보면
크기가 다른 뒤집개가 집게처럼
붙어있는 모양인데요.
한손으로 잡아
쉽게 오므렸다 펼쳤다 할 수 있는 형태에요.
재질은 가볍고 내열성이 뛰어난
스테인리스 소재인데요.
열에 쉽게 변형이 되지 않는 재질이라
뜨거운 음식에 사용해도 걱정 노노!
벗겨지는 코팅제품이 아니라
세척 또한 편리하게 할 수 있게더라구요.
뒤집개 사이는 최대 12cm까지 벌어져서
부침개 같은 얇은 재료는 물론
스테이크 같이 두께가 있는 재료도 거뜬히 집을 수 있겠더라구요!
그리고
작은 뒤집개가 위쪽, 큰 뒤집개 아래쪽으로 되어있어
음식을 집었을 때 큰 뒤집개가 안정감 있게 받쳐주더라고요.
그래서 두꺼운 음식을 잡을 때도
힘이 덜 들었던 것 같아요!
사진과 같이 넓은 식빵을 집었을 때에도
흔들림 없이 쉽게 가능했어요!
아래 집게가 넓은 편이라서
두께가 있고 넓이가 있는 음식도 쉽게 집을 수 있다는게
장점인 것 같아요!
더블 뒤집개의 특징을 살펴봤는데요.
두부, 부침개 등 잘 부서지는 요리,
기름기를 털어내줘야 하는 튀김 요리,
달걀 프라이, 토스트 등 잘 뒤집어야 하는 요리와 같이
다양하게 사용할 수 있는 더블 뒤집개!!
그래서 얼마나 활용도가 높은지
얼마나 손쉽고 편하게 사용할 수 있는지
만.레 에디터가 더블 뒤집개를 직접 사용해봤습니다!! ^o^
먼저 넓은 식빵을 이용한
프렌치토스트
버터를 팬에 녹이고 식빵은 계란물에 충분히 적셔줍니다~
더블뒤집개를 이용하여 식빵 투하!
뒤집는 용도뿐만 아니라 재료를 옮기는
집게로도 사용할 수 있다는 점!
한 면이 잘 구워지면 식빵 아래로 집게를 넣어
빠르고 깔끔하게 뒤집어주기!!
집게 면이 넓어 흔들림이나 불안함 없이
정확하게 뒤집을 수 있답니다 *^▽^*
프렌치토스트를 만드는 과정에서
더블 뒤집개 외에 다른 조리도구를 사용하지 않았어요!!
빵을 옮기고 뒤집고 굽는 것 까지
더블 뒤집개 하나로 되니까
간편하게 토스트 만들기가 끝나더라구요.
역시 요리는 장비빨ㅎㅎ
얇고 찢어지기 쉬운
해물 파전
노릇노릇 바삭하게 구워내는 전요리!
뒤집는 타이밍이 중요한 요리 중 하나인데요.
전 뒤집을 때 찢어먹은 경험...
저만 있는거 아니죠...? ㅎㅎ
아픈 기억을 뒤로하고 더블뒤집개로
전을 구워봤어요.
노릇하게 구워진 전을 더블 뒤집개 사이 에 땋! 넣고
뒤집기 한판!
짠!
전을 집게로 집듯이
잡아서 휙~하고 뒤집어 주면 끝!
집게 역할과 뒤집개 역할을 다 가지고
있는 장점 덕분에 전 뒤집기도
간편하게 클리어 할 수 있어요!
이렇게 구워진 전들은 굳이 다른 조리도구 사용없이
더블뒤집개로 깔끔하게 세팅 완료!!
도톰한 두께도 ok!
떡갈비
마지막은 두툼한 떡갈비에요!
떡갈비는 크기가 큰 재료는 아니라서
일반 뒤집개로도로 쉽게 뒤집을 수 있지만
더블 뒤집개를 사용하면
좀 더 안정감있게 집게 집듯이
뒤집을 수 있어 좋더라구요.
노릇하게 맛있게 구운 떡갈비까지!
더블 뒤집개로
다양한 두께와 크기의 요리를
만들어 봤는데요.
집게를 집듯이 한손으로 집어
간편하게 뒤집을 수 있어
조리가 훨씬 편했던 것 같아요.
더블 뒤집개를 사용해보니
어느 한쪽만 잡고 옮기는 일반 조리용 집게와는 달리
좀 더 안정감 있게 넓은 면적으로 잡아주니까
음식이 부서지거나 모양이 망가지지 않게
뒤집을 수 있겠더라구요.
그리고 다 완성된 음식을
접시로 옮길 때도 다른 도구 필요없이
집어서 바로 옮기면 되니까 간편!
스테인리스 재질로 제작되어서
더욱 위생적이고 뒤집개 용도뿐만 아니라
집게, 누르개 등 다양하게 활용할 수 있다는 장점도!
다만, 윗부분 뒤집개가 짧다보니
열을 오래 받고 있으면 손잡이 부분이 뜨거워지더라구요ㅠ
그래서 조리 중 뜨거운 팬 위에 오래두었다
잡는 일이 없도록 주의해야 할 것 같아요!
만.레 에디터의 리뷰로
더블 뒤집개를 소개해 드렸는데요.
손쉽게 요리하는 아이디어 상품인만큼
어떤 음식이든 다양하게 활용할 수 있는 제품인 것 같아요.
제품에 관심을 가지고 계셨던 분들에게
조금이나마 도움이 되었으면 합니다!
그럼 다음 리뷰로 찾아올게요:)
* 이 콘텐츠는 제품을 소개하고자
만개의레시피가 직접 사용해보고 제작한 콘텐츠입니다.
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