새우 김치볶음밥 # 간단요리 # 한그릇요리

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요리조이

새우 김치볶음밥 # 간단요리 # 한그릇요리

맛난 새우볶음밥 소개합니다
냉동 새우살이 탱글해서 김치와 먹으니 고급스럽고 준비하기도 간단하네요~~!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우살
9개 구매
당근
1조각 구매
양파
1/4개 구매
새송이버섯
1줌 구매
밥
2공기 구매
김치
1/5포기 구매

[양념]

치킨스톡
1T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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냉동 새우살을 물에 담갔다가 꺼내서 물을 버리고 작게 잘라주세요

당근, 양파, 새송이버섯을 작게 썰어주세요

넓은 팬에 식용유를 두르고 예열한 후 밥 두공기를 볶아주세요

볶은 밥을 한쪽으로 밀고 식용유를 두른 다음 썰어 놓은 야채들을 넣고 중강불에 골고루 볶아주세요

볶은 야채와 밥을 같이 볶아서 한쪽으로 밀고 김치를 줄기쪽으로 작게 썰어서 넣고

새우도 한입 크기로 썰어서 팬에 넣고 식용유를 두르고 물이 없도록 볶아주세요

간장으로 간을 맞춰주세요
(치킨스톡 없는 경우)

집에 치킨스톡이 있으면 1T 넣고 모두 섞으면서 골고루 볶아주세요

통깨를 뿌리고 밥공기에 담은 다음 접시에 엎어서 모양을 내주었어요 귤 한조각 후식으로 곁들여 주었어요

: 김치는 속을 털어내고 줄기쪽으로 국물 없이 넣어 주세요
각각의 야채와 김치를 비슷한 양으로 넣어 주었어요
냉동 새우살은 요리할때 꺼내서 채소 준비하는동안 물에 담갔다가 해동합니다

새우김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-02-25 수정일 : 2021-02-25

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

요리 후기 1

오기♥️ 2021-02-26 21:58:22

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-02-27 14:05:06

감사합니다 오늘도 행복한 하루 되시길 바래요 ~~

댓글 0

#새우 #볶음밥 #한그릇요리 #간단요리

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