수미네반찬 감자볶음 레시피 스팸 넣으니 간이 딱 맞네

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은하계맘

수미네반찬 감자볶음 레시피 스팸 넣으니 간이 딱 맞네

오늘은 포근포근한 감자로 만들면 너무나도 맛있는 밑반찬 감자볶음 레시피를 가져왔어요. 부재료로 스팸(통조림햄)을 넣고 볶으면 간도 딱 맞아서 너무 맛있더라고요. 수미네반찬 스팸감자채볶음 레시피를 참고했어요~ 그럼~ 학창시절 엄마 도시락반찬 생각나게 하는 추억의 레시피 함께 만들어볼까용?!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

통조림햄
1개 구매
감자
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
식용유
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

[선택재료]

소금
1꼬집 구매
물
1/3컵 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 가늘게 채썰고, 대파 또는 청양고추를 가늘게 채썰어줍니다. 양파도 채썰고, 스팸은 감자보다는 약간 두껍게 채썰어주었어요.

감자는 물에 한번 씻어서 전분을 뺐어요. 씻어준 감자채는 체에 밭쳐서 물기 빼줍니다.

중불로 예열한 팬에 식용유 2큰술 둘러주고, 감자채를 먼저 달달 볶아줍니다.

감자를 빨리 익히고 싶은 분들은 물 1/3컵 넣고 뚜껑 덮고 잠시 기다려주세요.

감자가 거의 익었으면 양파, 대파를 넣고 더 볶아줍니다. 양파, 대파는 매운맛이 없어질정도로만 익혀주시면 됩니다.

스팸을 넣고 잘 섞어준 후에 간을 보고 싱거우면 소금 한꼬집 뿌려주세요.

마지막으로 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 뿌리면 끝!

감자볶음 관련 상품

등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-05

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레시피 작성자About the writer

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

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#감자채볶음 #감자볶음 #스팸감자볶음 #수미네반찬감자볶음 #김수미감자볶음 #감자요리 #스팸요리 #통조림햄

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