저탄수화물 저칼로리 면두부 초간단 쫄면 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,563

상품목록

트윙클씬디

저탄수화물 저칼로리 면두부 초간단 쫄면 만들기

다이어트 식단에 쫄면! 말도 안 되는 얘기 같지만, 말이 안 되는 얘기도 아니랍니다.

저는 오늘 기준 두달만에 11kg 감량중인 다이어터랍니다.
다이어트 중 먹고싶은 음식을 참기 보다는 저칼로리 저탄수화물 스타일로 레시피를 변경해서 챙겨먹었어요.

이런 방법으로 다이어트 식단을 유지하니까, 훨씬 식단 유지가 잘되고 좋더라고요.

일반 쫄면 평균 칼로리 600~700kcal이라 다이어트 중 먹기에는 참 부담스럽잖아요.
두부면으로 약 300kcal 미만으로 쫄면 만들어 맛있게 먹을 수 있어요. 그럼 만들어볼게요:)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3큰술 구매
간장
2큰술 구매
식초
4큰술 구매
올리고당
1.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매

[선택]

깨소금
1큰술 구매
삶은달걀
1/2쪽 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

면두부 1팩 꺼내 물에서 건져내어 채반에 두고 시작할게요.

냄비에 물 2 큰 술을 넣어 약 2분 30초 데쳐 찬물에 헹구면 콩나물 삶기 완료!

콩나물, 물 2~3큰술

냄비 뚜껑 닫고 센 불 → 약 1분 뒤 중불 약 1분 30초 ~ 2분 후 꺼내 찬물에 헹구면 끝이에요. 중간에 뚜껑 절대 열지 말고 냄비째 들고 흔들어주세요. 콩나물이 눌어붙지 않거든요.

쫄면에 양배추 빠지면 섭섭한데, 저는 양배추가 없어서 집에 있는 알배기 배추 2 장 사용했답니다. 깻잎은 4장 송송 썰고 당근 3조각은 채 썰어 준비했어요

집에있는 채소 적당히 활용하면 된답니다. 저는 데쳐서 얼려둔 시금치가 있어서 그것도 함께 넣었어요.

양념 재료 몽땅 넣어 믹싱해주어요. 양념장은 1.5~2인 분량 레시피인데요. 입맛에 따라, 채소양에 따라 양념장을 좀 더 넣게 될 때가 있더라고요. 쫄면 1인분 만드시는 분들도 양념장은 2인 분량 만드는 것이 좋을 것 같아요.

고추장 3 큰 술, 간장 2 큰 술, 식초 4 큰 술, 올리고당 1.5 큰 술 , 다진 마늘 0.5 큰 술, 참기름 1 큰 술

사실 쫄면은 양념장이 다하는 메뉴라 채소는 집에있는거 적당히 사용하고 양념장만 야물딱지게 만들어 비벼내면 끝이에요.

두부면에 준비한 채소를 플레이팅해서 양념장을 넣어 야물딱지게 먹으면 된답니다.

젖가락으로 비비기 힘들어요! 큰 볼에 손으로 비벼주면 잘 수훨하게 비빌 수 있어요.

저는 양념장 4.5 큰술 듬뿍 넣어 비벼먹으니 딱 좋더라고요. 간보며 취향에 맞게 양념장 넣어 드세요.

: 일반 식단에서 식재료 하나만 바꿔도 칼로리와 탄수화물 섭취를 절반 이상 줄일 수 있답니다. 맛있게드세요!

면두부쫄면 관련 상품

등록일 : 2020-11-22 수정일 : 2021-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

트윙클씬디

일반식과 다이어트식, 한 끗 차이! 저탄수화물 저칼로리 식단 https://blog.naver.com/twinklecindy808

sns

댓글 0

#쫄면 #두부면 #면두부 #비빔면 #콩나물 #양배추 #양념장 #비빔소스 #트윙클씬디 #분식

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(30)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(14)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(964)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(496)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(382)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(262)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(557)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(122)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(47)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(222)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(56)
2

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(10)
3

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.