독성이 없지만 관리는?!!!!

WHY?

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유기(鍮器)그릇이란?

놋쇠로 만들어진 그릇으로 주 재료가 구리인 유기는

그릇자체내에서 향균, 살균, 소독기능이 있는 무독성재질의 식기이다.

유기그릇은 보통 1~2달정보 사용하면 진한 황금빛을 띄게 되는데 그 이후부터는 일반식기처럼 사용하기에 용이하다.

다만, 관리와 보관이 번거로워 사용을 자주 안 하게 되면 변색이되는 경우가 많아 혼수용, 선물용으로 구매하는 경우가 많다.

앞서 유기의 장점을 간단히 설명한 거처럼 유기그릇의 단점보다는 장점이 크게 느껴지는 유기그릇의 #세척&관리법에 대해 알아보자!

세척법

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처음 구매하였을 때 미지근한 물 3: 식초 1의 비율로 섞어 30분 담가 두었다가 일반 주방세제로 깨끗이 세척한 후 물기를 제거한다.

물기를 제거하는 이유는 물기자국이 얼룩으로 남아 있으므로 꼭! 제거하는 것이 좋다

얼룩 제거법

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재질이 무독성이라 많은 가정에서 유기그릇으로 사용을 많이 하려고 하잖아요. 사용을 하다가 보면 얼룩, 변색이 되어 있는 경우가 있다.

그럴경우에는 마늘 3M 초록 수세미로 유기그릇의 결 방향으로 문질러 관택을 살리고 물로 헹궈 물기를 제거하면 깨끗한 상태가 된다.

광택살리기

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오래되어 광택이 나지 않을 경우에는 마른 3M 수세미에 베이킹소다를 묻혀 닦은후 물로 세척하면 세것처럼 광택이 돌아온다.

이 때! 수세미는 새 것일수록 수세미의 표면이 거칠어 유기(놋그릇)의 광택을 더 잘 살려줄 수 있다.

보관법

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찬장에 고이 모셔 두었다가 특별한 손님이 찾아왔을 때 꺼내 사용하려면 변색이 되어 사용을 못하는 경우가 있을 것이다. 유기그릇은 공기에 오래 노출되면 변색이 쉽게 되므로 신문, 키친타올에 감싸 밀봉하는 것이 가장 좋은 보관법이다

오늘의 쇼핑가이드 #유기그릇편 어떠셨나요?!
우리 입안으로 들어가는 것만큼 보다 안전한 식기를 쓰는 것이 중요하잖아요!
어떻게 사용하고 보관하는 법을 몰라서 못쓰셨던 분을 위한 오늘의 쇼핑가이드!
#유기그릇 보관 & 세척법
알고 쓰는 똑똑한 소비자가 되는 그날까지
만개쇼핑가이드로 똑똑한 소비하세요!