시원 칼칼한 국물요리 황태 김칫국

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lee쉐프

시원 칼칼한 국물요리 황태 김칫국

아침에 마땅히 국거리가 없어서 황태채와 김치로 시원하고 칼칼한 김치국을 끓여 봤습니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

맛술
1큰술 구매
들기름
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
참치액
1큰술 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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황태채는 한입 크기로 썰어서 맛술1큰술과 들기름 1큰술을 넣고 재워주세요.(주방용 가위로 자르면 됩니다)

배추김치는 송송썰어주세요.꼭 짜주세요.

남비에 들기름 1큰술과 다진마늘, 김치를 넣고 볶아준후 황태채를 넣고.

다시마 육수를 붓고 10분 정도 끓여주세요.

대파와 청양고추는 다져주세요

끓으면 대파와 청양고추를 넣고 참치액 1큰술을 넣고 간을 맞춰주세요.

완성그릇에 담아주세요.

황태김치국 관련 상품

등록일 : 2018-10-10 수정일 : 2018-10-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 5

rewww 2022-11-03 17:15:09

신김치 넣고 끓였는데 맛나게 되었어요. 맛있습니다><

쉐프의 한마디2022-11-29 05:20:08

입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 내일 부터 추워 진다고 하네요. 외출시 따뜻하게 챙겨 입으세요.ㅎ

卍元 강성구 2022-01-01 13:11:46

맛있게 조리해서 잘 먹었습니다. 감사합니다.

쉐프의 한마디2022-01-07 07:55:58

입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 건강 조심하시고 새해 복 많이 받으세요

rnrud 2021-01-25 19:51:59

들어가는재료 참고해서 맛있게 끓였어요^^

쉐프의 한마디2021-01-26 07:12:48

요리를 맛있게 잘 하셔서 맛나게 드셨나 봅니다 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.추운 날씨 여러가지 바이러스 조심하시고 건강하게 보내세요

은빛햇살 2021-10-30 23:43:09

잘먹었어요 김치는 안씻었어요

쉐프의 한마디2021-11-06 06:28:26

맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛나게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요.앞으로도 맛있는 요리 많이 하셔서 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.추워지는 날씨 각종 바이러스 조심하시고 건강한 겨울 보내세요

둥둥2둥둥 2021-06-29 08:34:39

김치를 씻어내고 했더니 맛이 없어져버렷어요 ㅠㅠ 담에 김치 다시 익어서 맛잇어졌을때 다시 도전해볼게요! 레시피감사합니다~

쉐프의 한마디2021-07-02 20:03:20

정성껏 요리하셨는데 아쉽네요.다음에 요리 하실때는 입맛에 맞은 요리가 되었으면 정말 좋겠습니다.꼭 성공하세요.더운 여름 건강에 유의하시고 즐거운 시간 되세요.감사합니다

댓글 0

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