Name: 봄맛, 향긋한 돌미나리 전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돌미나리 1줌; 밀가루 1/2컵; 조갯살 50g; 달걀 1개; 멸치 액젓 1/2숟가락; 콩기름; 멸치육수 약간

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저녁노을

봄맛, 향긋한 돌미나리 전

시골에서 캐 온 돌미나리 무쳐 먹으도 맛있지만, 향긋하고 고소한 전을 부쳐 먹었습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

돌미나리는 깨끗하게 씻어둔다.

밀가루, 달걀, 멸치육수를 넣고 반죽을 해 둔다.

반죽에 돌미나리를 넣어준다.

미나리는 반죽으로 돗을 입혀 프라이팬에 먼저 놓는다.

위에 조갯살을 올려주고 나머지 남은 반죽을 부어준다.

노릇노릇 구워주면 완성된다.

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등록일 : 2017-05-05 수정일 : 2017-05-12

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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