얼큰 두부 애호박찌개, 초간단 찌개

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김쭈

얼큰 두부 애호박찌개, 초간단 찌개

찌개가 부담스러울때 깔끔하고 시원하게 먹을 수 있는 두부 애호박찌개 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
애호박
1/3개 구매
대파
1뿌리 구매
다시마
3장 구매

[양념]

간장
2T 구매
고추가루
2T 구매
다진마늘
1/2T 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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물에 다시마를 넣어 끓인뒤 5분후 다시마는 건져주세요.

재료는 큼직하게 잘라두세요.

다시육수에 두부,애호박을 넣어준뒤 간장, 고추가루, 다진마늘, 후추를 넣어 애호박이 익을정도로 익혀줍니다.

마지막간은 소금으로 한뒤 대파를 넣어 한번더 끓여주어 완성. 저는 소금 1티스푼 넣었습니다.

: 양은 냄비에 넣어 끓여보세요~^^ 열전도가 빨라 후루룩 익혀 먹기 좋습니다~

두부애호박찌개 관련 상품

등록일 : 2016-08-28 수정일 : 2018-12-20

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포토 리뷰 3

요리 후기 8

임희전 2018-05-27 20:03:35

김치 송송썰어 넣고 끓였더니 한층 더 만났어요... 최고여요

수 2018-07-31 12:56:24

초간단!맛있어요 진짜 해장용으로 딱ㅋㅋ 감사합니당

뽀로퉁이 2018-09-18 19:43:47

표고를 몇개넣었더니..훨씬 감칠맛이 납니다^^

쉐프의 한마디2018-09-19 17:12:59

리뷰 감사합니다 ♥ 좋은하루 보내시길바랍니다.

꼭자 2020-01-21 19:52:23

돼지목살을 넣고먹었더니 맛있었어용!

꽃등심2 2019-06-12 16:07:22

맜있게 잘먹었습니다 ㅋ

-이지유 2020-08-28 15:23:54

맛있게 잘 먹었습니다^^

2017-04-30 21:48:16

맛있는데..넘물을넣어서좀그러네요 그래도..맛있네요^^♡

코끼리맘보 2018-12-11 22:49:21

제가 초보자라 맛내기가 어렵네용ㅠㅠ

댓글 0

#두부찌개 #애호박 #얼큰찌개 #호박찌개 #초간단 #초스피드

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