인스턴트로 시판되는거 먹어보고 생각나서 해봤어요. 식초대신 발사믹이 더 낫겠지 싶었는데 아니더라구요..식초의 맛을 인정하는걸루...발사믹을 해서인지 좀 껄죽하더라구요.다시 식초넣고 야채듬북해서 잘 먹었어요..한국스런 소스였네요
우리집 수컷들!
2023-04-22 11:01
황금비율 찾느라 수고하셨습니다..저는 북어채를 물 묻혀가며 찢고선 냉장고에 하루 지냈더니 더 부드럽고 좋았어요..그리고 들기름과 고추기름을 섞어서 볶아주었네요. 감사합니다
우리집 수컷들!
2021-02-22 11:55
인기좋았어요..매운 고춧가루 고운것과 고추기름을 사용해서 소스 2배분량을해서 닭봉 했어요.우유에 담그고 염지해서 씻어주고 기름에 튀기듯이 뒤적인뒤에 소스넣고 졸여줬어요.. 남은건 메눌싸줬어요. 깔끔하게 매운맛 좋았어요..케찹 조금 더 넣고 슬라이스 아몬드랑 호두 추가했어요 감사합니다
우리집 수컷들!
2021-02-12 22:20
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