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양송이버섯

만레의고구맛|2015-11-03 오후 17:45|300|0

[기본정보]
제철 연중제철
보관온도 1~5℃
분류 버섯류
열량 24Kcal
잘맞는 음식 치즈
효능
항암효과,빈혈,혈액순환,콜레스테롤저하
[구입요령]
상처가 없고 크기가 일정한 것이 좋다
[손질법]
마른 행주로 살짝만 닦아낸다
[조리법]
구워먹거나 스프, 볶음으로도 사용한다
[보관법]
신문지에 싸서 냉장고에 보관한다

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