지난주...저를 위해 만들었던 전복 버터구이에요.이번 주 월요일부터 병원 정기검진이 잡혀있어서 저희 대빵이 저를 위해 사다 준 전복이라지요.정기검진을 가게 되면 2일 동안 아무것도 먹을 수 없는지라 미리 든든하게 먹으라며 통통한 활전복을 6마리나 사 왔더라고요.
▶ 레시피 보러가기친정아빠가 보내주신 전복으로 만들었어요아이들도 좋아하고 손님상에 올려도 폼나는 전복버터구이,, 10분이면 뚝딱~완성할수있어요.. (물론 전복손질이 되어있다는 전제하에 말이죠^^)
▶ 레시피 보러가기요즘은 식재료가 제철이 다는 말이 나올 정도로 365일 싱싱한 재료들을 마트에서 구입 가능해 졌는데요. 저번에 장보로 마트에 갔더니 싱싱전복이 세일 하기에 구입해 왔습니다. 전복죽을 만들까 하다가 아이도 좋아하고 남편도 좋아하는 전복 버터 구이 만들기로 결정. 만들기도 쉽고 재료도 간단해서 초보 주부도 가능, 하지만 비쥬얼은 정말 최상인 전복 버터 구이. 지금부터 알려드릴께요.
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