추석명절에 토란국은 차례상에 절식으로 송편과 함께 올라가는 음식이죠. 추석 전후에 맛볼 수 있는 계절음식 구수한 토란국을 만들어 보았네요.
▶ 레시피 보러가기추석도 아닌데 토란국 만드는 법에 대한 이야기를 하려고 하니 쑥스럽네요. 한 달 전쯤 토란이 생겨 들깨 토란탕을 만들어 먹고 남은 토란은 신문지에 잘 보관했더니 한 달 정도는 멀쩡하더라고요. 상하기 전에 빨리 토란국을 만들어야겠다는 생각에~ 얼른 끓였습니다.
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