이번 포스팅에서는냉동고에서 쉽게 방치되기 쉬운애증의 식재료 냉동만두 활용 레시피로여러분과 함께 해 보려고 합니다.마트에서 저렴하게 판매하는대용량 냉동만두를 구입하셨다가너무 오래 방치하는 일 있어보셨죠?매일같이 맛있게 먹을 수 있을 것 같았지만,또 은근히 사 놓고안먹게 되는 식재료가 아닐까 싶어요~오늘은 매콤한소스와치즈까지 활용해서색다르게 완성 해 볼게요!
▶ 레시피 보러가기이탈리아의 만두, 라비올리(Ravioli)~!!얇게 반죽해서 넓게 편 밀가루반죽에 다진고기, 생선, 치즈 등 다양한 속재료를 넣고 네모 또는 반달모양으로 만든 이탈리아 파스타의 일종 이에요.밀가루피 속에 소를 넣었다고 하니~ 딱, 만두죠??우리 그럼 냉동실 안에 잠들어 있는 냉동만두를 이탈리아 요리로 변신시켜보아요~^^*
▶ 레시피 보러가기반짱이라는 라이스페이퍼에 잘게 다진 돼지고기, 가늘 쌀국수 버미셀리, 목이버섯, 양파, 당근, 새우 등을 넣고 길고 동그랗게 말아서 기름에 튀긴 베트남 남부음식인 짜조 레시피
▶ 레시피 보러가기치즈가 쭉~ 늘어나는 만두 그라탕은 냉동만두만 있으면 아주 쉽게 만들 수 있으면서 살짝 피자 맛도 느낄 수 있어 아이들이 좋아하는 메뉴입니다.
▶ 레시피 보러가기양배추 만두는 한 번도 먹어본 적이 없어서, 이혜정님 영상보고 따라 만들어봤어요. 전체적으론 담백하고, 양배추의 달달한 맛이 전해져서 감칠맛나네요! 영양좋은 양배추 만두 온가족이 함께 만들어보세요 ^^ (만두소 만들기는 지난 레시피를 참고해주세요)
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