찹쌀

만레의고구맛|2015-11-03 오후 17:59|127|0

[기본정보]

제철	연중제철
보관온도	10~15℃
분류	곡류
열량	374Kcal
유사재료	멥쌀
잘맞는 음식	대추

효능: 피로회복,변비,콜레스테롤저하

[구입요령]: 쌀알이 부서지지 않으며 가루가 많지 않은 것을 고른다

[손질법]: 물에 담궈 문질러 2~3회 문질러 씻은 뒤 헹궈낸다

[조리법]: 약식이나 떡, 미음 등으로 사용한다

[보관법]: 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다

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