데리야끼소스 만드는 법과 함께 한 달큰한 고등어조림

비린맛이 심한 고등어를 비린맛을 잡아내고 달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

비법 양념장이 들어가 많은 재료없이 간단하게 만들 수 있는 고등어김치찜입니다.

짭조름하게 조린 고등어신김치조림이에요.오늘은 저를 위해 제가 좋아하는 신김치에 고등어를 넣고 조려주었어요.

겉은 바삭하고 속은 부들부들한 고등어강정 레시피를 소개합니다~!

찜요리가 건강에도 좋다는건 다 알고 계시죠? 간고등어찜, 굽지말고 이제 쪄서 드세요!!

생선 요리는 조림보다는 구이를 더 선호하지만, 집에서 해먹으려면 그 냄새가 안 빠져서 늘 고민스럽죠. 구이용으로 고등어 3마리를 샀는데, 한 번 해먹었더니 냄새빠지는데 꼬박 하루 걸리더라고요.ㅜㅜ 그래서, 남은 고등어를 방향 전환을 해서 고등어조림으로 만들어봤어요.

몸에좋은 고등어, 다양한 방법으로 즐기죠오늘은 조금 색다르게 파스타와의 만남 입니다~

고등어 통조림으로 맛있게 끓여 보았어요 고등어가 들어갔나? 싶을 정도로 비린맛도 전혀 없고 구수하고 얼큰한 맛에 반해 버린답니다