스위스의 대표적인 감자요리 "뢰스티"를 만들려다가 그냥 채썰어서 우리나라식으로~ 만들어본 감자채전인데요.. 밀가루도 필요없고 부침가루도 필요없는 순수하게 감자만을 이용해 만든 부침개입니다.감자의 전분기를 100% 활용하여 만드는 요리, 소개해드릴께요^^

냄비 하나에 넣고 졸이기만 하면 완성되는 참치 감자 조림 청양고추를 넣어 칼칼함을 더한 간장양념이 흰 밥과 잘 어울린다.

"햄감자볶음" 만들어 볼께요!

​알감자 샐러드, 양파드레싱과 함께 상큼담백하게 즐기는 한끼식사

시래기나 우거지가 준비되어있지 않을때 시원한 국물맛을 내주는 얼갈이배추를 이용해깔끔한 맛의 감자탕을 끓여보세요^^

NO오븐 - 주르륵 부어 먹는 치즈 웨지 감자

양파감자채볶음 가장 기본적인 반찬이지만 감자와 양파의 익는 시간이 달라서 감자와 양파를 조화롭고 맛있게 익히기가 초보 주부에게는 만만치 않죠감자는 타지 않고 양파는 아삭하게 볶는 요령~~감자와 양파가 조화롭게 익히는 노하우 공개해요~

요즘 포슬포슬한 햇감자가 너무 맛있죠.조림을 해먹어도 볶아먹어도 그냥 삶아서 먹어도 맛있지만 스프를 끓여서 먹으면 담백하면서도 고소한게 참 좋더라구요.그래서 감자스프를 만드는 방법은 여러가지지만 재료도 간단하고 쉽게 따라할 수 있어서 매력적인 백종원 레시피로 만들어 봤어요.

감자를 좀 더 색다르게 먹고싶으시다면[아코디언 감자구이] 어떠셔요?

오늘은 나들이 가실 때 도시락으로도 좋고 집에서 아이들 간식이나 별미로 좋은 감자 샐러드 가득 품은 꽃샌드위치 입니다.