명태는 간을 보호하고 체내의 독성을 제거하는 기능을 갖고있기 때문에 해장국 재료로 제격이죠. 이렇게 영양가득한 명태를 말린 북어로 시원한 북어국 끓여보아요~
▶ 레시피 보러가기주말에 술한잔 하신분들 많으시죠? 역시 해장엔 북어국만큼 시원한게 없는거 같아요... 계란을 풀어 넣어 든든하면서도 무와 북어가 듬뿍 들어가 진하고 담백한 시원한 국물이 보고만 있어도 속까지 시원하게 만들어주네요.
▶ 레시피 보러가기10월13일에 집밥 백선생 프로그램에서 방영되었던 북어국 입니다, 백선생님이 끓이신거에서 몇가지 재료를 추가했습니다. 북어국은 해장으로도 좋고 술안주로도 좋아요.
▶ 레시피 보러가기제가 국중에서 가장 좋아하는 북어국!!! (표준어는 북엇국이 맞지만..)참기름,들기름을 워낙 좋아해서인지 국도 고소한맛을 좋아하거든요 ^^오늘은 간단하게 끓일 수 있는 북어국 황금레시피를 알려드릴게요!정말 간단해서 만드는것도 뚝딱~ 재료도 뚝딱
▶ 레시피 보러가기.요 며칠 너무 바쁘고 피곤해서 따뜻한 국으로 뭘 끓일까 하다 속풀이 해장으로 좋은 시원한 북어국을 끓여보았답니다 재료도 간단하고 아침에 한 그릇 먹으면 속도 든든하니 좋죠.
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