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윤씨네삼남매

맛없는 딸기로 딸기청 만들어요~

딸기를 사왔는데 너무 시길래 그냥 청 담갔어요~
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 딸기 500g 먼저 만들어 볼려구요
씻어서 꼭지 제거합니다.
매셔나 국자로 으깨줍니다.
이제 설탕도 동량으로 넣어줍니다.
딸기가 달면 설탕양을 줄여도 되는데 이 딸기는 너무 시어서 동량으로 넣어도 될거같더라구요.
이제 설탕이 녹게 마구 저어줍니다.
중간 중간 저어주면서 녹혔어요
1시간 정도 실온에 두면서 녹혓어요~
다 녹으면 열탕 소독한 유리병에 담아주면 딸기청 완성입니다.
팁-주의사항
딸기청에 우우 넣어 타마시면 딸기라떼가 됩니다.

등록일 : 2021-04-30 수정일 : 2021-04-30

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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