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가시장미

해물치즈떡볶이

국민간식 떡볶이. 치즈가 쭈욱 늘어나는 해물치즈 떡볶이 만들어 볼게요.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

케찹
4큰술 구매
고추장
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
간장
1작은술 구매
굴소스
1작은술 구매
생강가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

새우와 오징어다리는 깨끗하게 손질한뒤, 오징어다리는 먹기좋게 잘라주세요. 양파, 당근, 청피망은 가늘지않게 채썰어주세요.

오징어 손질법 레시피

떡볶이떡은 끓는물에 데쳐 말랑말랑한 상태가 되게해주세요.

팬에 오일을 살짝 두르고, 다진마늘을 볶다가 양파와 당근을 볶아줍니다. 그리고 새우, 오징어다리, 청피망을 넣어 볶아주세요. 떡볶이양념, 떡볶이떡, 청양고추를 넣고 양념이 베이게 볶아줍니다.

오븐용기에 담아 피자치즈를 듬뿍 뿌리고 210도 예열된 오븐에서 15분정도 구워주면 완성.

오븐

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등록일 : 2012-05-25 수정일 : 2015-07-03

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