파채무침 만드는법

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시크제이맘

파채무침 만드는법

파채

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파채
120g
고춧가루
1숟가락
간장
1숟가락
식초
2숟가락
설탕
0.5숟가락
올리고 당
1숟가락
참기름
0.3숟가락
통깨
0.5숟가락

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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파채 칼을 이용해 채를 썰어 준비해 주세요.
저는 한 끼 정도 먹을 양으로 판매되는
제품으로 그냥 구입했어요.

준비한 파채는 찬물에 흔들어 가며 깨끗하게 씻어
채반에 받혀 물기를 제거해 주세요.

그사이 파채 양념을 만들어 볼까요.
무치기 편한 볼에
고춧가루(1), 간장(1), 식초(2), 올리고당(0.5),
설탕(0.5)를 한데 넣어 고루 섞어 주고

파채를 넣어

살살 털어가며 양념이라 잘 어우러지게 무쳐 주심 된답니다.
힘을 주지 않고 고르게~

참기름(0.3), 통깨(0.5)를 넣어
한 번 더 무쳐 마무리해 주심 된답니다.

파채 무침 완성

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

sns

포토 리뷰 4

요리 후기 19

2020-12-14 23:54:47

파가 애매한 양이라서 알배추 몇 잎 따서 함께 무쳐봤어요. 아주 맛있게 먹었네요. 레시피 감사합니다.

또엉 2021-05-30 21:33:34

이 레시피로 고기 먹을 때마다 파채담당하는데.... 너무 맛있대요ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 입맛 까다로운 제가 먹어도 너무 맛있음... 밥 한 공기 뚝딱할 맛....ㅠㅠㅠㅠ감사해요

권영현 2022-10-11 20:38:49

아이들도 좋아하고 15분 이내에 뚝딱 내놓으면 다들 맛있다고 난리예요. 감사합니다

엽이댁 2020-11-10 11:18:33

고기를 좋아하는아이들땜에 야채랑같이먹일방법을 생각하다가 파채무침을 해서주니 잘먹네요 감사합니다

sparklingAmy 2021-04-19 20:33:29

최고의 양념장이에요 ! 고기가 더 맛있어진것 같은 착각이 들정도에요

미순푸름지한 2021-01-20 21:11:36

고기랑먹으려고했는데 파채가너무맛있어서 파채하고 밥먹었네요^^

김소연 2022-04-13 19:19:16

처음으로 해봤는데 새콤해서 고기랑 잘 어울려요~감사합니다

최휘영 2020-11-28 22:52:38

진짜 간단하게 맛있게 먹었어요 애들도 잘먹었어요!

루룰랄르 2021-04-08 15:13:24

고기먹는데 맛있게 잘 먹었습니당 감사합니다^^

양파어니 2022-02-14 20:20:34

매번 이 양념으로 먹는데 너무맛있어요!! 최고!

추상화 2022-09-23 01:01:24

오~ 맛있어요! 레시피 감사합니다♡

_sy 2024-04-18 19:36:30

너무맛있어요 10번은 넘게 해먹은듯

설이율이맘 2021-01-01 12:16:44

덕분에 맛있게 파채 만들었어요~^^

슐리쭤판 2020-12-08 21:49:43

식당에서먹는딱 그맛이네요 최고!

주아야 2022-04-22 18:51:55

감사해요 맛있대요~^^

요맛이 2021-10-17 21:43:40

맛있었어요!

왈기닥 2021-05-08 11:38:41

맛있네요

아빠는 요리사요 2020-12-25 08:28:40

맛나용

공유조아 2020-12-24 21:04:48

입맛까다로운 아이들 삼겹살 구워줄때마다 딸려온양념으로 무쳐줬는데 파채만 있어서 시크제이맘님걸로 양념했는데 입맛까다로운아들 산거보다 맛있다네요 ㅎㅎ감사합니다~♡

댓글 3

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