Name: 小白菜料理，小白菜炒菜谱
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 小白菜 300g; 食用油 1T; 蒜泥 1T; 盐 0.3T; 胡椒面儿 0.3T; 料酒 1T; 酱油 1T; 蚝油 1T; 香油 1T; 芝麻 1T

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小白菜料理，小白菜炒菜谱

小白菜料理，小白菜炒菜谱。

1 人份

10 分钟内

평범한흔남

材料

小白菜

300g
食用油

1T
蒜泥

1T
盐

0.3T
胡椒面儿

0.3T
料酒

1T
酱油

1T
蚝油

1T
香油

1T
芝麻

1T

烹饪顺序: STEP 1/11

-请确认以上材料后准备。 -把白菜洗干净，切成条状。

STEP 2/11

在烧热的平底锅里倒入1T食用油。

STEP 3/11

放入1T左右蒜泥，用煤气灶大火炒20~30秒左右。

STEP 4/11

请把切好的白菜也全部放进去。

STEP 5/11

撒盐和胡椒各0.3T左右。

STEP 6/11

放1T酱油。

STEP 7/11

料酒也加1T吧。

STEP 8/11

放1T蚝油就可以了。

STEP 9/11

用煤气灶大火快速炒30秒左右。

STEP 10/11

画上煤气灶火，放1T香油。

STEP 11/11

最后放入1T芝麻收尾。

-用煤气灶大火快速烹饪即可。 -像盖饭一样放在米饭上拌着吃也非常好吃。