10K Recipe
简单的萝卜块辛奇
简单又好吃。 因为是500g 做成1人小菜 吃起来很好
5 人份
60 分钟内
밥솥개미
材料
无
500g
天然盐
2一把
糖
1T
辣椒粉
3T
虾酱
1t
鱼露
1T
大葱
2一把
蒜泥
1t
蜂蜜
2T
洋葱粉
1T
姜粉
0.5t
烹饪顺序
STEP
1
/7
将500g的萝卜用皮洗干净后切成萝卜块状
STEP
2
/7
加入2把天日盐,50ml水拌匀。 腌制30分钟。
*萝卜块熟后也会出很多水,请尽量去除内部水分。
STEP
3
/7
30分钟后,将腌制好的萝卜水全部倒掉,拌入1T白糖。
STEP
4
/7
请把调料都收集起来。 辣椒粉3T,洋葱粉(或洋葱末)1T,生姜粉0.5t,虾酱1t,鱼露1T,蜂蜜(或糖稀,低聚糖)2T,蒜粉(或蒜末)1t
STEP
5
/7
请把材料都拌匀
STEP
6
/7
把用白糖腌制的萝卜和水一起放入调料粉里拌一下
STEP
7
/7
放进500毫升的密封容器里。 量少的话 很快就熟了 放在冰箱里边吃就可以了
辛奇
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