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冷冻草莓活用方法:里面制作湿润的草莓松饼!
[6949413] 这是我在制作的食谱右边的按钮不保存编辑内容。 - 一般DB信息登记者BEBE兔子妈妈(76778943)/2020-12-27 题目 冷冻草莓活用方法:制作湿润的草莓松饼! [新创期] 代表照片 冷冻草莓使用方法:制作湿润的草莓松饼! 大家好! 我是做料理的BEBE兔妈妈^^ 因为新冠疫情,圣诞节也一直呆在家里,最终还是为孩子们做了蛋糕。 我试着做了一个草莓松饼,用来对付那些忘记在冰箱里的冷冻草莓! 那么告诉大家食谱吧!
6 人份
60 分钟内
베베토끼맘
材料
冷冻草莓
300g
低筋面粉
300g
黄油
200g
牛奶
70g
糖
150g
盐
5g
发酵粉
8g
鸡蛋
3伊阿
烹饪顺序
STEP
1
/11
首先要解冻冰箱里的草莓! 就像烘焙时牛奶、黄油和鸡蛋在室温下保存1小时一样,草莓也一起拿出来在室温下保管。
STEP
2
/11
草莓融化后用剪刀剪成小块儿,然后熬干!
STEP
3
/11
放入20克白糖,用中火炖1分钟左右,草莓就完成了!
STEP
4
/11
做面包的时候,把黄油奶油化都是一样的,和面的方法也差不多! 首先,为了将黄油奶油化,请用揉面机将黄油奶油化!
STEP
5
/11
然后把白糖分成2~3次,和黄油一起混合! 这时注意的是,不要让糖有凹凸不平的感觉,搅拌是很重要的核心点!
STEP
6
/11
然后鸡蛋也和白糖一样,分2~3次放进去混合就可以了!
STEP
7
/11
那么会变得像面霜一样吧? 那么把事先过筛的薄力粉放进去就可以了!
STEP
8
/11
加入低筋面粉、发酵粉、盐搅拌。
STEP
9
/11
如果有点干的话,放入牛奶再搅拌一次就可以了!
STEP
10
/11
如果草莓水多的话,减少牛奶量的话,可以做更脆的马芬蛋糕! 松饼面团完成了!
STEP
11
/11
然后把冰箱里保管的草莓和面混合起来就可以了! 然后在预热的烤箱里以190度烤25分钟左右!
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