猪肉、豆腐、蘑菇、猪肉汤配菜
猪肉汤豆腐蘑菇猪肉汤是我们家的人气菜品~
3 人份
30 分钟内
815요리사랑
材料
  • 豆腐
    1收拾
  • 平菇
    300g
  • 猪肉
    200g
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 大葱
    1/2一把
  • 青阳辣椒
    1伊阿
  • 红辣椒
    少许
  • 食用油
    1TS
  • 苏籽油
    2TS
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 鳀鱼汤
    1杯具
  • 浓汁酱油
    7TS
  • 料酒
    1TS
  • 糖
    1/2TS
  • 辣椒粉
    1.5TS
烹饪顺序
STEP 1/9
平菇清洗后按纹理撕开，猪肉切成小块后撒上少许盐、胡椒粉调味，
STEP 2/9
洋葱丝, 葱, 辣椒切碎, 面膜豆腐洗净备用 提前做好调料酱
STEP 3/9
切成6等分，厚厚地切好，放在厨房纸巾上去除水分，撒上少许盐和胡椒粉调味。
STEP 4/9
在平底锅里放入食用油1，苏子油2大勺，放入去除水分的豆腐，烤至金黄色。
STEP 5/9
在重新加热的平底锅里放入腌好的猪肉 中火~ 用小火烤至金黄色
STEP 6/9
放入半杯洋葱平菇和肉汤搅拌均匀后
STEP 7/9
放上烤豆腐
STEP 8/9
剩下的肉汤倒入调料酱里搅拌后煮沸
STEP 9/9
我们家的人气菜品豆腐蘑菇汤完成了
烹饪后记
5.00
score
  • 165*****
    score
    少放点酱油，多放点辣椒面，吃得津津有味！
    2024-09-12 19:17
  • 586*****
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    已经做了两次了 吃得很香~~ 谢谢~^^
    2020-05-19 20:52
  • 744*****
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    谢谢款待！
    2020-04-17 14:40
  • yac*****
    score
    下班后急忙准备了。简单，味道也很好。女儿说很好吃~谢谢~好吃的食谱
    2020-04-16 20:05
  • 852*****
    score
    苦恼着要做什么吃 多亏了冰箱里的材料 好吃的食谱 吃得很香 猪肉和烤豆腐是蒸的真是的~
    2020-01-15 22:10
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