猪肉煎饼
猪肉、豆腐、蔬菜等营养丰富的菜肴。 作为营养零食也很好~猪肉煎肉饼。
3 人份
30 分钟内
시크제이맘
材料
  • 猪肉剁肉
    2杯具
  • 洋葱
  • 胡萝卜
  • 豆腐
  • 西兰花
  • 彩椒
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 盐
  • 胡椒面儿
烹饪顺序
STEP 1/7
蔬菜可以用冰箱里的。 洋葱，胡萝卜，西兰花，彩椒请切碎后准备。 还有豆腐最好擦干水分。 直接使用也没关系。 在煎肉饼里放豆腐的话，很嫩很清淡，很好吃。 所以放豆腐比较好！
STEP 2/7
将准备好的豆腐、胡萝卜、洋葱、西兰花、彩椒放入猪肉末。 如果想吃辣一点的话，可以放辣椒。 放辣椒的话 确实不那么油腻很好吃~~~ 因为我要和孩子们一起吃，所以省略了。
STEP 3/7
加入少许盐和胡椒调味。
STEP 4/7
将完成的面团切成适合食用的大小。 圆圆的~
STEP 5/7
请把煎肉饼裹在面粉上。
STEP 6/7
然后在鸡蛋上再涂一层就可以了。
STEP 7/7
在平底锅里倒入油，烤至金黄前后。 要煮到里面，用小火盖上锅盖，慢慢煮熟。 下次把火调大，烤得焦黄焦黄就可以了。
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