牛肉炒粉条制作
加入筋道粉条，味道更加丰富的烤牛肉
5 人份
30 分钟内
오리는뒤뚱
- 材料
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牛肉500g
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香菇2伊阿
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胡萝卜少许
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洋葱0.5伊阿
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大葱1伊阿
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金针菇
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红辣椒1伊阿
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粉条
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浓汁酱油7TS
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蜂蜜2TS
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梅子液3TS
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黑糖浆1TS
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洋葱0.5伊阿
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苹果0.5伊阿
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香油2TS
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料酒3TS
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蒜泥1TS
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胡椒面儿
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芝麻
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- 烹饪顺序
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STEP 1/8新鲜烤牛肉放入碗中，用厨房纸巾擦拭血水~
STEP 2/8准备了所有的材料，除了0.5个洋葱和0.5个苹果外，都适当地切好了。
STEP 3/8苹果和洋葱用遮阳板磨碎~在碗里放入调料和磨碎的洋葱苹果
STEP 4/8把调料搅拌均匀后，把切好的蔬菜也全部放进去~
STEP 5/8把调料搅拌均匀，放在桶里发酵一天左右~
STEP 6/8做料理之前先把粉条泡在水里比较好，但是为了马上使用，用水煮熟后准备的~
STEP 7/8在油锅里倒入适量烤牛肉后，用中火翻炒，蔬菜出水分，汤变得湿润，放入粉条一起翻炒~
STEP 8/8粉条吸收汤汁就完成了~粉条都用熟的炒了一下。如果咸淡的话，可以再放点浓酱油，按照个人喜好搭配，再放点香油和芝麻盐炒一下，味道会更好。
如果想要比较薄一点的汤，不放粉条的话，可以享受另一种烤牛肉的味道~
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