豆腐芝士蛋糕
咬一口的话会脆脆的,里面很湿润,是作为零食非常好的豆腐芝士蛋糕。
2 人份
30 分钟内
핑크엔젤
材料
  • 切成薄片的奶酪
    1一块儿
  • 豆腐
  • 面包粉
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 面粉
    少许
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
将豆腐按上述处理长方向切成0.5cm的厚度，用厨房纸巾擦干水分。
STEP 2/7
在擦干水分的豆腐上撒点盐和胡椒调味。
STEP 3/7
因为要在上面放芝士，所以为了不让芝士分开，稍微撒点面粉。
STEP 4/7
在撒了面粉的豆腐上切一半芝士放在上面，再倒回豆腐。
STEP 5/7
加入奶酪的豆腐按面粉->鸡蛋->面包粉的顺序盖上表面。
STEP 6/7
在平底锅里倒入大量油后煎至金黄即可。 用大火容易烧焦，请用小火煎一下。
STEP 7/7
切成适合食用的大小就完成了~
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