东坡肉
清脆的绿豆芽和享受的肉质柔软的东坡肉。
3 人份
60 分钟内
땡쵸공쥬
材料
  • 牛颈肉
  • 大葱
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 清酒
  • 绿豆芽
  • 蒜泥
  • 清酒
    2汤匙
  • 酱油
    1/2汤匙
  • 海选场
    2汤匙
  • 胡椒面儿
    少许
  • 糖
    1/2汤匙
  • 香油
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
把肉泡在水里多次去除血水。
STEP 2/7
各种香辛材料和水:白花水服1:1。
STEP 3/7
煮到里面熟透为止。
STEP 4/7
把肉切成适合食用的大小。
STEP 5/7
捣碎的大蒜，清酒2勺，酱油1/2勺，海鲜酱汁2勺，胡椒，白糖1/2，香油的调料酱里放入白切肉。
STEP 6/7
煮开后请乱浇。 喷得越多，越有光泽，颜色也漂亮。 肉的味道也很均匀。 最后把洋葱切成适合食用的大小，一起再煮一会儿。 直到洋葱发出适当的脆感为止。
STEP 7/7
把绿豆芽焯一下。 如果喜欢脆的，请稍微焯一下。 如果不喜欢绿豆芽的味道，或者想多尝尝东坡肉调料的话，请再焯一下。
辛奇 推荐食谱
  • 1
    制作方法简单，味道一流的小伙子 辛奇
    4.96(231)
  • 2
    汤汁清淡的萝卜缨 辛奇~
    4.97(39)
  • 3
    包饭萝卜辛奇黄金食谱，还有白切肉煮法！
    4.94(48)
  • 4
    坚实的小菜小伙 辛奇(2段食谱)
    4.93(55)
炸鸡 推荐食谱
  • 1
    鸡肉串炭火炸鸡
    5.00(9)
  • 2
    用爆米花炸鸡制作调味炸鸡
    4.83(6)
  • 3
    出门要吃烤箱炸鸡~!!
    4.74(19)
  • 4
    白钟元调料炸鸡酱料制作方法 调料炸鸡制作方法
    5.00(23)