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신띠야맘
2016.08.19 09:27
1
12
바질페스토소스 (Basil pesto) 를 만들었어요
마당에 허브가 풍성하게 자라서 말리기도하고 소스도만들고 바질페스토는 빵에찍어먹기도 하고 파스타에 넣어 먹어도 맛있어요
재료: basil.잣 올리브오일 .레몬 반쪽 .마늘1개 .레몬껍질갈아서조금 .파마산치즈.
1.Basil 잣.레몬껍질갈은거 마늘
레몬 올리브오일 넣고 믹서기에 갈아주면됩니다
나중에 파마산치즈 갈아서넣고 저어주면 완성!!
댓글
13
서윤♥서정맘
2016-08-19 09:56:20
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텃밭이 풍성하네요~
앨제
2016-08-19 10:12:50
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바질 페스토는 사놓고 그냥 캐비넷에 열지 않고 있네요.응용 아이디어 감사요^^
촌아짐
2016-08-19 10:17:12
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로즈마리는 주로 어떤 요리에 쓰시나요?
5년 넘게 키운 로즈마리가 마당한켠에 있는데 웨지감자외엔 써본적이 없어서요
Seungyeoncho70
2016-08-19 10:45:18
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너무 멋지셔여🎶❤️치킨 요리 와도 잘 어울려요(베이즐 페스토 )
신띠야맘
2016-08-19 14:26:40
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서윤♥서정맘
마당한쪽에 허브텃밭을 만들었어요 음식할때도쓰고 향기도 좋아서요
신띠야맘
2016-08-19 14:28:47
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앨제
그쵸 사다놓고 잊어버릴때도 있죠 ^^ 저는 좀넉넉하게 만들어서 이웃에게 선물해요
신띠야맘
2016-08-19 14:36:12
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촌아짐
로즈마리는 많이 사용하게되는허브예요
닭요리 ,생선 ,감자,많이쓰여요
음식올릴때 마다 알려드릴께요
신띠야맘
2016-08-19 14:37:16
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Seungyeoncho70
맞아요 두루두루 사용하게 되죠 ^^
Seungyeoncho70
2016-08-19 14:38:17
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허브 텃밭👍🎶🐾
Seungyeoncho70
2016-08-19 14:38:56
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🍃🌿🌱dry 허브도 짱
빅파파56
2016-08-19 22:22:37
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빅파파56
님이 이글을 너무 좋아합니다.
빅파파56
2016-08-19 22:22:38
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신띠야맘
신띠야맘
2016-08-19 23:15:12
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Seungyeoncho70
허브는 생명력이 강해서 심어만 놓고 있음 혼자서 잘자라요 요리할때 유용하게 잘 이용해요 ^^
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