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얌얌공주 2015.08.30 21:52
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냉동실에 베이컨이 있었구요
비타민G가 많이 함유하고 있는 인스파라거스가
냉장실에서 얼기시작 전이었어요

여기서 비타민G는 글루타치온이라는
면역비타민이랍니다
그래서 자외선에 탄 피부도 재생 효과가 있구요
간해독을 해 손상된 세포를 재생시켜주는 효과가 있어요

그리고 숙주를 함께사용했어요
숙주의 칼륨성분이 베이컨에 나튜륨을 줄여줄수가 있으니까요♥

자~~~ 그럼 만들어볼까요

♥베이컨 숙주 곤약 볶음국수

재료:
곤약국수350g. 아스파라거스100g. 베이컨50g.
숙주100g. 맛간장1큰술. 통깨1큰술

만드는법:
1. 베이컨은 먹기좋게 잘라 볶아준다
2. 아스파라거스도 먹기좋게 잘라 볶아진 베이컨에
섞어 볶아준다
3. 숙주도 세척후 베이컨과 아스파라거스 볶아진곳에
추가해 볶아준다
3-1. 여기세 맛간장 1큰술을 넣어 감칠맛을 내준다
4. 곤약국수는 물기를 빼주고
팬에 기름없이 볶아준다
5. 모든것을 함께 넣어 볶아주다 통깨로 마무리한다

(참고:
- 맛간장대신 굴소스
- 그리고 다양한 채소를 사용하면 더 좋다
- 파슬리가루가 있으면 더욱 맛이좋다


댓글 15

모스2015-08-30 22:02:48 |신고

음~ 잡채같은느낌~ 야식으로 굿이요!

짱이엄마~41ㅠ2015-08-30 22:05:28 |신고

숙주의아삭함이 곤약국수랑잘어울릴듯해여 굴소스로해서 만들어볼께여^^

짱이엄마~41ㅠ2015-08-30 22:05:31 |신고

짱이엄마~41ㅠ님이 이글을 너무 좋아합니다.

꼼지락♡2015-08-30 22:11:48 |신고

선생님 요거 아주 맛날것같은데요
ㅎㅎ 곤약있는데 해묵어봐야겠어요

꼼지락♡2015-08-30 22:11:53 |신고

꼼지락♡님이 이 글을 좋아합니다.

얌얌공주2015-08-30 22:12:41 |신고

모스 저의 신랑이 요즘 곤약 다이어트중인데
아침에 넘편하다고 합니다

얌얌공주2015-08-30 22:13:33 |신고

짱이엄마~41ㅠ 그런데 건강을 생각하신다면 굴소스에는 MSG가 말이 들었고 캐라멜도 들어서 조심하세요

얌얌공주2015-08-30 22:14:10 |신고

꼼지락♡ 강추입니다
곤약면을 볶으면 물이 나와요
볶아서 다시 채에 받쳐주세요

꼼지락♡2015-08-30 22:15:26 |신고

얌얌공주 아하 그건 몰랐는데...
넵 선생님^^

얌얌공주2015-08-30 22:32:35 |신고

꼼지락♡ 좋은밤보내시고
새벽에 추워요
이불 꼭 덮고 주무세요

짱이엄마~41ㅠ2015-08-30 22:36:21 |신고

얌얌공주 그렇긴해여ㅠ버섯볶음도 굴소스넣고볶았다가 다른거넣어서볶음맛이덜한거같아여ㅡㅡ

꼼지락♡2015-08-30 22:58:01 |신고

얌얌공주 선생님두 감기조심하시구 편안한밤 보내세요

태희윤희맘,45♡2015-11-03 14:38:15 |신고

생소해요 한번 먹어보고 싶내요

얌얌공주2015-11-03 15:32:18 |신고

태희윤희맘,45♡ 꼭 만들어 드세요

얌얌공주2015-11-03 15:32:38 |신고

제가 소스 레시피 올려드릴께요

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