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고블링 마블링 소스 비슷하게 따라해보자고?
분량 : 3인분
조리시간 : 15분 이내
난이도 : 아무나
By.오헤븐
[마블링소스]
마요네즈 3T ,연유 2T ,스위트칠리 2T ,스리라차 2T ,레몬즙 1T
[고블링소스]
마요네즈 3 ,연유 2 ,스위트칠리 2 ,스리라차 2 ,레몬즙 1 ,고운 고춧가루 1 ,청양고추 2개
조리순서
마블링 소스
마요네즈 3T, 연유 2T, 스위트칠리 2T, 스리라차 2T, 레몬즙 1T를 볼에 넣고 섞어 주세요~
고블링은 양념에 적힌거
마요네즈 3, 연유 2, 스위트칠리 2, 스리라차 2, 레몬즙 1, 고운 고춧가루 1, 청양고추or할라피뇨 2개를 볼에 넣고 섞어주세요~
마블링 소스양념 넣고 섞어 주세요~
고블링 소스 양념 넣고 섞어 주세요
Tip
스리라차 대신에 핫소스 넣어도 맛남~ 연유 1T씩 부족해서 올리고당 넣엇는데 맛잇엇음