참치명란 비빔우동 (성시경 레시피)

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퀸쿡

참치명란 비빔우동 (성시경 레시피)

평소 명란젓을 많이 좋아하는데, 이렇게 명란을 이용한 우동을 만들어서 행복했다. 맛은 말해 모해요 ㅋㅋ

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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채반
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도마
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조리용나이프
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스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 명란젓 손질법

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▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

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면을 삶아서 채에 넣어 받쳐둔다

냄비 , 채반

명란을 썰어 그릇에 담는다 (성시경 유튜브 참고)

도마 , 조리용나이프 , 볼

마요네즈 2스푼, 쯔유 1스푼, 참기름 1스푼 넣어 섞는다

플레이팅을 한다 (면을 담고, 소스를 올리고, 참치도 담고, 쪽파도 올린다) *홍고추로 장식한다

플레이팅접시

완성

참치명란비빔우동 관련 상품

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

요리 할때 행복한 여자...^^

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#성시경 #성시경참치명란비빔우동 #성시경레시피

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