라이스 페이퍼 비빔면 (성시경 레시피)

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퀸쿡

라이스 페이퍼 비빔면 (성시경 레시피)

비빔면을 좋아하는 나는 시경님의 레시피가 기대가 되었어요. 집에 먹다 남은 라이스 페이퍼로 즐거운 요리 했습니다^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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소스볼
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스푼
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냄비
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플레이팅접시
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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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라이스 페이퍼로 면부터 만든다
1.도마에 올리브오일을 바른다
2.미지근한 물에 라이스 페이퍼 3장을 합쳐 적셔서 붙인다.

먹기 좋게 자른다 (눌르듯이 힘을 줘서 자릅니다)

도마 , 조리용나이프

면을 서로 붙지 않게 물에다가 풀어 놓습니다

소스를 만든다. 그릇에(쪽파, 다진마늘, 고춧가루, 설탕,크러시드레드페퍼, 깨를 넣는다)

소스볼 , 스푼

올리브 오일을 조그마한 냄비에 끓인다

끓는 오일을 소스 그릇에 담아 섞어준다

간장 두스푼, 물 조금, 치킨스톡 반스푼을 넣는다

코코넛 밀크에 땅콩 버터를 개서 넣어준다

접시에 담는다 (면담기+소스를 올린다)

플레이팅접시

: 라이스 페이퍼를 자를때 꾹 눌러서 자르면 모양이 흐트러지지 않아요

라이스페이퍼비빔면 관련 상품

등록일 : 2024-10-03 수정일 : 2024-10-04

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레시피 작성자About the writer

요리 할때 행복한 여자...^^

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#성시경 #성시경라이스페이퍼비빔면 #라이스페이퍼비빔면 #성시경레시피

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