꼬들꼬들 오이볶음

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샐럽요리

꼬들꼬들 오이볶음

오이2개만 으로 만드는 초간단 오이 볶음반찬 꼬들꼬들한 식감이 정말 최고에요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
다진 마늘
1T 구매

[양념재료]

진간장
1t 구매
깨소금
적량 구매
페퍼로치노
적량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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얇게 썬 오이 소금1t 넣고 섞은 후 10분간 방치해주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

절인 오이는 찬물에 헹군 후 물기 꼭 짜주세요.

프라이팬을 달군 후 다진 마늘 넣고 향이 올라올때까지 볶아요.

프라이팬 , 조리주걱

중불

절인 오이 넣고서 3분 정도 볶아주세요.

중불

불끈 후 간장, 간 깨소금, 페퍼로피노 뿌린 후 미열로 마무리 해주세요.

오이볶음 관련 상품

등록일 : 2024-09-14 수정일 : 2024-09-15

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레시피 작성자About the writer

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#오이볶음 #오이반찬 #오이밑반찬 #간단한반찬 #초간단반찬 #밑반찬 #오이요리 #오이레시피 #오이반찬만들기 #자취요리

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