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케선생

의외로 간단한 [새우볶음밥]

집에서 새우볶음밥 생각보다 간단해서 만들어먹기 좋아요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동 칵테일 새우는 잘씻어서 물기를 제거해주고, 당근과 대파를 먹기 좋게 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

당근 손질법

달걀은 3개 풀어서 잘 섞어줍니다.

, 요리젓가락

① 팬에 기름을 두른 후 대파로 파기름을 내주고
② 그 위에 당근을 볶다가 채소들은 한쪽에 몰아준 후
③ 잘 풀어낸 달걀을 부어 익히다가 스크램블로 익혀줍니다.
④ 마지막으로 새우를 넣고 잘 볶아줍니다.

프라이팬 , 조리주걱

칵테일 새우가 익을때즘 밥을 넣어주세요.
재료들과 밥을 잘 믹스하면 볶다가
굴소스 1스푼 넣어주고
나머지 소금 후추로 추가 간해주세요. 이미 굴소스를 넣어기에 입맛에 맞게 간해주시면 됩니다.
그릇에 예쁘게 담아내면 새우볶음밥 완성이에요!

접시

팁-주의사항
파기름을 내주면 맛이 더 풍부해져요!

등록일 : 2024-09-13 수정일 : 2024-09-13

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레시피 작성자About the writer

케선생

집밥 케선생

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