플레인베이글 먹는법 오이계란 베이글샌드위치 만드는법

안녕하세요~

와~ 밖에 나갔다가 깜놀!

엄청 덥더라고요

여름 시작인가 싶기도 하고

집은 이렇게 시원한데 ㅎㅎ

여름이 두렵습니다~

나갔다 왔더니 배가 고파서 ㅎ

며칠전에 먹었던 오이샌드위치가 생각나서 바로 만들어 먹었습니다~

계란은 찜기에 올려서 삶아주고

오이계란 베이글샌드위치 만드는법 하려고요

아침이라 괜찮겠다 싶어서

부담없이 먹었습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ

오늘은 플레인베이글 먹는법으로

베이글샌드위치 만드는법

오이

계란

굵은소금

마요네즈

허니머스타드소스

후추

오이는 김밥싸고 남은 걸로 해서 양이 많지 않습니다~

굵은소금 조금 넣고 절여주기

10분정도 있으면 물이 생기거든요

소금이 다 녹아서 절여지면

물기를 꾹~ 짜주세요

이번에는 계란 노른자를 살짝 덜 삶았어요

시간을 짧게 했거든요

살짝 반숙? 이렇게 해도 오이계란 샌드위치 만드는법 속으로 괜찮겠더라고요

달걀은 으깨주고

절인 오이를 넣어주시고요

마요네즈 2T

허니머스타드 소스 1T

설탕 살짝

후추 적당히 ~

잘 섞어주세요

입맛에 맞게 더 추가를 해서 되고요

플레인베이글 먹는법 그냥 굽기만 해도 맛있습니다

보들보들하니~

크림치즈만 발라도

아주~ 맛있죠 ㅎㅎ

토스트기에다 구웠어요

프라이팬이나 에어프라이도 괜찮고요

잘 구워진 베이글에

오이계란 속 넣어주고

이대로 먹어도 되고

반 잘라서 덮어 먹어도 되고요

쫄깃하니 부드러워서

더 잘 어울리더라고요

식빵으로 만들어 먹었던

오이계란 샌드위치와는

또 다른 느낌이 있는 베이글샌드위치 !

이것도 맛있네요

집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있답니다