불고기 김밥 맛있게 싸는법 밥 양념 맛있게 만들기 집김밥 재료 추천 김밥 잘싸는법

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불고기 김밥 맛있게 싸는법 밥 양념 맛있게 만들기 집김밥 재료 추천 김밥 잘싸는법

불고기 김밥은 사실 주재료인 불고기를 맛있게 만들면 이미 절반은 성공이고 밥 양념을 맛있게 만들면 꿀맛 보장이다. 여기서 불고기는 일반 불고기를 사용하면 안 되고 반드시 국물이 없는 바싹불고기를 넣어야 하는데, 그래야 국물이 흐르지 않고 간도 짭짤하게 맛있기 때문! 그리고 다른 재료는 냉장고에 있는 채소를 대충 얇게 썰어서 넣으면 되는데, 보통은 당근이나 단무지, 계란 정도만 넣고 돌돌 말아도 끝내준다. 이번 포스팅에서는 김밥 맛있게 싸는법부터 밥 양념 맛있게 하는 방법까지 모두 준비했으니 바로 시작해 보자.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본 재료]

양념불고기
500g
김밥김
4장
당근
1개
달걀
2~3개
단무지
4개

[밥양념]

밥
3공기
소금
1/3숟가락
참기름
2숟가락

조리도구

도마
조리용나이프
볼
요리젓가락
프라이팬
뒤집개
완성접시

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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★당근 1개는 얇게 채 썰어 프라이팬에 오일 살짝 두르고 볶는다. ★달걀 2개에 소금 1꼬집 넣고 섞은 뒤 프라이팬에 굽고 얇게 썰어 준비한다. ★바싹 불고기를 준비한다. @7014262 ★단무지 4개를 준비한다. @7013171

당근 1개, 달걀 2개, 소금 1꼬집, 바싹불고기

볼에 밥 3공기 담고 참기름 2숟가락 소금 1/2숟가락 넣고 골고루 섞어준다.

밥 3공기, 참기름 2숟가락, 소금 1/2숟가락

김을 깔고 밥 한주먹 올리고 얇게 펴준다. 당근, 달걀, 불고기, 단무지를 넣고 돌돌 말아준다. 김 끝부분에는 물을 묻혀준다.

김밥김의 앞, 뒤 구별법은 매끈매끈한 부분이 뒷면이고, 까끌까끌한 면은 앞면으로 까끌까끌한 부분 위에 밥을 올리면 된다.

김에 참기름을 바르고 칼에도 참기름을 살짝 발라준다.
톱질하듯이 잘라준다.

: 불고기는 반드시 바싹불고기를 사용해야 국물이 흐르지 않는다.
▶키토김밥 @7013624
▶매운참치김밥 @7013869
▶회오리김밥 @7012693
▶꼬마김밥 @7013082
▶당근라페 - @7013081
▶우엉조림 - @7012317
▶시금치무침 - @7012502
▶단무지 - @7013171

등록일 : 2023-11-26 수정일 : 2023-11-27

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일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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#불고기김밥 #김밥 #바싹불고기 #불고기 #언양식불고기 #도시락 #단무지 #당근 #계란 #달걀

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