봄나물 숙주를 이용한 간단 술안주 돼지고기숙주볶음만들기

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복어밍

봄나물 숙주를 이용한 간단 술안주 돼지고기숙주볶음만들기

숙주를 이용한 간단한 술안주입니다.
술집가서 먹을 때도 너무 헤비하지 않아서 맛있게 먹을 수 있는데 세상 간단한 요리 같이 한번 만들어봐요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

대패삼겹살
150g 구매
숙주
150g 구매
양파
1/2개 구매

[양념재료]

굴소스
1숟가락 구매
소금
0.5숟가락 구매
후추
0.5숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매

조리도구

스텐볼
구매
프라이팬
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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대패삼겹살에 소금, 후추, 간장, 다진마늘을 넣고 버무려 재워주세요

소금0.5T, 후추0.5T, 간장1T, 다진마늘1T

대패삼겹살 재워놓는 동안 양파 채 썰고 숙주를 씻어주세요

양파1/2개, 숙주150g

재워둔 대패삼겹살과 양파 넣고 볶아주다가 굴소스를 넣어주세요

굴소스 1T

양파가 투명해지면 숙주넣고 2분정도 볶아주면 완성입니다

돼지고기숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-07 수정일 : 2023-07-13

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#돼지고기 #봄나물 #숙주 #숙주요리 #술안주 #반찬

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