떡볶이의 떡이 부담스러울때 먹을 수 있는 계란볶이 만들기

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떡볶이의 떡이 부담스러울때 먹을 수 있는 계란볶이 만들기

다이어트를 하고있는데 떡볶이가 너무 땡길때 떡은 부담스러워서 만들어먹어본 계란볶이!! 매콤달달해서 부담없이 즐길수있어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[기본재료]

삶은계란
6개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매

[육수재료]

멸치
5마리 구매
물
500ml 구매

[양념재료]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
2.5숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
진간장
1.5숟가락 구매
스테이크소스
0.5숟가락 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
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조리용스푼
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계량컵
구매

노하우

▶ 삶은계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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육수재료를 넣고 15분간 끓여 육수를 만들어주세요

욱수재료 : 멸치5마리, 물500ml

냄비 , 계량컵

육수 끓일동안 양파, 대파를 채 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

육수에서 멸치를 건져내고 양념재료를 넣고 섞어주세요

양념재료 : 고추장2T,고춧가루2.5T,올리고당2T,설탕2T,진간장1.5T,스테이크소스0.5T

조리용스푼

스테이크소스가 없으면 생략해도 괜찮습니다

양념재료 섞은 국물에 삶은계란을 넣고 끓여주세요

국물이 반 정도 졸아들면 썰어놓은 대파, 양파를 넣고 5분간 끓이면 완성입니다

계란볶이 관련 상품

등록일 : 2023-02-25 수정일 : 2023-12-20

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#계란 #간식 #계란볶이 #초간단 #다이어트

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